Refractómetro digital ºBrix - Rango : 0 a 85 % Brix - No certificado

El refractómetro portátil HI96801 convierte el índice de refracción de una muestra de alimento a % Brix. Esta conversión se basa en las tablas del Libro de Métodos de ICUMSA (Comisión Internacional de Métodos Uniformes para el Análisis del Azúcar), que documenta los cambios en el índice de refracción con la temperatura para soluciones de sacarosa según su proporción en peso.

Es un instrumento ideal para analizar frutas, bebidas energéticas, pudines, leche de soja, zumos, mermeladas, miel y cualquier alimento semilíquido o acuoso que contenga azúcar. Permite medir de forma rápida y precisa tanto en el campo como en el laboratorio.

• Diseñado para el análisis de azúcar en alimentos.
• Compensación de temperatura automática mediante algoritmos basados en soluciones de sacarosa.
• Rango Brix de 0 a 85º para el modelo HI96801.

Índice de refracción

El instrumento toma mediciones basadas en el índice de refracción de la muestra. Este índice depende del comportamiento de la luz al atravesar la sustancia: según su composición, la luz se refleja de manera diferente. Midiendo esta actividad mediante un sensor de imagen lineal, el dispositivo evalúa el índice de refracción y determina propiedades como concentración y densidad.

Además del sensor, el medidor utiliza una luz LED, un prisma y una lente para realizar la medición con precisión.

Características principales

• Calibración de un punto: se calibra fácilmente con agua destilada o desionizada.
• Muestra mínima: solo se necesitan 2 gotas métricas (100 μl).
• Compensación Automática de Temperatura (ATC): corrige las variaciones térmicas sin intervención del usuario.
• Resultados rápidos y precisos: lecturas en aproximadamente 1,5 segundos.
• Pantalla LCD de doble nivel: muestra simultáneamente la medición y la temperatura.
• Óptica con protector de acero inoxidable: fácil de limpiar y resistente a la corrosión.
• Indicador de batería: muestra el nivel de carga disponible.
• Apagado automático: se apaga tras 3 minutos de inactividad.
• Protección IP65: carcasa ABS resistente al agua para uso en laboratorio y campo.

El equipo se suministra completo con pipeta, pila de 9V y manual de instrucciones.