Refractómetro digital de salinidad (0 a 28 g/ 100g, opción de medida en g/ 100mL, Gravedad específica y ºBaume)

El refractómetro portátil HI96821 convierte el índice de refracción de una muestra de alimento a g / 100 g, g / 100 ml, gravedad específica y ° Baume. Estas conversiones se basan en referencias internacionalmente reconocidas para la conversión de unidades. El refractómetro  HI96821 es ideal para el análisis de aderezos para ensaladas, quesos, condimentos, alimentos enlatados y enharinados, sopas, salmueras y suero de leche. El medidor HI96821 es una herramienta fácil de usar para medir el cloruro de sodio en alimentos, ya sea en la línea de producción o en el laboratorio.

•          Diseñado para el análisis de cloruro de sodio en alimentos

•          Compensación automática de temperatura

•          Mediciones de alta precisión en g / 100 g, g / 100 ml, gravedad específica y ° Baume

Cómo hacer una solución estándar de NaCl (g / 100 g)

Para hacer una solución de NaCl, siga el procedimiento a continuación:

•          Coloque el recipiente (como un vial de vidrio o una botella cuentagotas que tiene una cubierta) en una balanza analítica.

•          Tare el equilibrio.

•          Pesar X gramos de cloruro de sodio secado de alta pureza (CAS #: 7647-14-5: MW 58.44) directamente en un vaso de precipitados

•          Agregue agua destilada o desionizada al vaso de precipitados de manera que el peso total de la solución sea de 100 g.

•          Ejemplo 10g / 100 g de NaCl:

NaCl (g)          Agua (g)          Total (g)

10,000              90.000                        100.000